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22. jan - Na Casa Branca, somente vinhos

Na Casa Branca, somente vinhos americanos.


No almoço oficial realizado na posse do novo presidente dos Estados Unidos, Barack Obama, foram servidos somente vinhos americanos.

Após o almoço no Capitólio, em Washington os deputados tomaram três vinhos feitos nos estado da Califórnia.

O Sauvignon Blanc Duckhorn Vineyards 2007, produzido no Napa Valley acompanhou o primeiro prato, um ensopado de frutos do mar coberto com massa folhada.

O Segundo prato, o principal, era composto por peito de pato com molho picante de cereja, e faisão assado com recheio de arroz selvagem e batata-doce. O vinho que acompanhou foi o Pinot Noir Goldeneye 2005, feito no Anderson Valley.

Para a sobremesa de torta de maçã e canela com creme glacê o vinho escolhido foi o espumante Korbel Natural, que já em servido em cinco almoços inaugurais de posse.

Quando Obama der jantares formais na Casa Branca, é provável que apenas vinhos americanos sejam servidos.  Uma tradição que começou com o Presidente Lyndon B Johnson, sucessor John F Kennedy, que, com sua esposa, Jacqueline, tinham uma certa preferência por vinhos franceses.  


Não existe uma adega oficial na Casa Branca. Os vinhos são comprados e quase sempre doados em eventos específicos.

Redação
Publicado em 22/01/2009, às 12h03 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h45


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