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20.out - Curso com Josimar Melo

O crítico fala sobre uma "Breve história do vinho"


          O crítico gastrômico Josimar Melo ministrará o curso "Breve História do Vinho em Três Tempos", na Escola São Paulo, nos dias 5, 6 e 7 de novembro, das 19h30 às 21h30.

          As três aulas abordarão a origem dos vinhos e a Antigüidade Clássica; o vinho na Europa e sua consolidação no final da Idade Média; e o vinho no Novo Mundo e os países de vitivinicultura emergente. Haverá também degustação de alguns rótulos.

          Josimar Melo além de crítico gastronômico, é também jornalista, presidente do Júri da América Latina da eleição dos 50 melhores restaurantes do mundo, e autor do "Guia Anual Josimar Melo", publicado todos os anos, desde 1992.

          O preço do pacote é de R$ 200,00, e mais informações e reservas podem ser conseguidas pelos telefone (11) 3081-0364, ou pelo site www.escolasaopaulo.org.

Escola São Paulo

Rua Augusta, 2239

São Paulo - SP

Redação
Publicado em 20/10/2008, às 16h31 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h45


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