Pesquisa aponta aumento no consumo mundial de azeite

Durante pesquisa realizada pelo Conselho Oleícola Internacional, foi constatado que a safra do consumo mundial de azeite do ano 2010/2011 deve chegar à cerca de 30.000 toneladas.

Consumo deve crescer cerca de 3,6%

Mesmo com a produção em queda, 2,5%, a estimativa aponta que o consumo irá crescer cerca de 3,6%, quando comparado à safra de 2009/2010. A produção cairá até mesmo na Espanha (líder produtora), cerca de 14%, passando de 1,4 milhões de toneladas para 1,2 milhões de toneladas. Já a segunda maior produtora de azeites, a Itália, deve ter aumento de 4,3%, o que equivale a 480 mil toneladas.

Para o maior consumidor de azeite, União Européia, o aumento previsto é 1,8 milhões de toneladas, ou seja, um aumento no consumo de 2,7%, quando comparado a 2009/2010. No segundo maior consumidor, Estado Unidos, o crescimento deve ser de 0,7%, o equivalente a 260.000 toneladas.

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