por Redação
 |
| International Award of Excellence in Sustainable Winegrowing |
O prêmio é dado ao vinicultor que demonstrou um comprometimento com os princípios do Brit de conservação, sustentabilidade e administração sensata da terra. Por meio desse prêmio, o Brit espera inspirar outros a se tornar envolvido às práticas sustentáveis.
Os candidatos para a premiação são julgados em uma avaliação de 18 pontos, pelas ações sustentáveis e práticas sociais de sua vinícola. A qualidade do vinho também é um fator importante, e por esse motivo os candidatos devem enviar uma garrafa a ser degustada.
Nesse ano foi a Parducci Wine Cellar, de Mendocino Couty, Califórnia, que venceu a premianção.
"Parducci estabelece um alto padrão para si e para a indústria vitivinícola", Bartel disse em um depoimento.
Harry Bartel, presidente do comitê de avaliação de vinicultura sustentável da organização, notou que o comitê estava impressionado com o uso de práticas de vinicultura sustentável certificadas da Parducci, assim como o fato de que a vinícola usa 100% de energia sustentável, recicla toda a água usada, e é neutra na emissão de carbono.
Mais notícias sobre vinhos...
+ Evento homenageia personalidades que colaboraram com a divulgação dos vinhos de Rioja
+ Incêndio em vinícola francesa prejudica produção de vinho da safra 2010
+ Filme francês se passa em vinícola Premier Grand Cru de Saint Emilion
+ Rótulo de vinho de premiada vinícola é simples, elegante e garantiu um sucesso de vendas
Gostou? Compartilhe
