por Redação
Segundo o site Decanter.com, o príncipe de Mônaco Albert II escolheu um vinho de uma vinícola orgânica de 15 hectares para celebrar seu casamento com a sua noiva sul-africana Charlene Wittstock.
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| Vinho servido no casamento |
Convidados no casamento, que está ocorrendo no principado de Mônaco, serão servidos com uma edição especial do Domaine Saint Albert, decorado com monograma comemorativo para a ocasião.
Serão servidos o tinto da safra de 2009, um blend de Cinsault, Grenache Noir e Syrah, e branco de 2010, blend of Clairette Vert, Vermentino e Ugni Blanc, além de um rosé.
O enólogo e proprietário Olivier Foucou disse ao Decanter.com que eles providenciaram 50 magums para a semana do casamento, a qual será reservada para convidados especiais e a família Real.
"Nós somos uma vinícola de pequena produção, usando métodos tradicionais de Provença. Isso não é uma operação comercial e nenhuma cópia dos magums será colocada à venda posteriormente. Nós estamos muito orgulhosos do Príncipe Albert apreciar nosso vinho, e ele os escolheu para celebrar a ocasião".
Os vinhos de Domaine estão já esgotados em restaurantes da Riviera Francesa, incluindo La Mandarine, no Port Palace Hotel, em Mônaco, e Aphrodite, em Nice.
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