por Redação
Portugal é um dos mercados de azeite mais tradicionais |
De acordo com dados da Casa do Azeite, a temporada de 2008/09 "superou as expectativas do setor", tanto na produção nacional quanto nas exportações.
A alta vista neste ano é consequência de um setor que já estava em ascensão em 2008. No ano passado, as exportações de azeite aumentaram 19%, chegando às 25 mil toneladas. A Casa do Azeite afirmou que o comércio internacional de azeite representa 5% do volume total exportado "no segmento de produtos alimentares e bebidas".
Este setor sempre foi muito tradicional em Portugal. Atualmente, o cenário é favorável, e o mercado se mostra em fase de grande crescimento. O país é hoje o quarto maior produtor de azeite da União Européia. O consumo per capita no país ibérico passou de 3,3 kg no início da década de 90 para 7kg atuais.
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