por Redação
O anuncio foi feito na cidade gaúcha de Bento Gonçalves durante o encerramento do Projeto Imagem, que reuniu 150 jornalistas, sommeliers e compradores do Brasil e do exterior.
Entre os espumantes, 7,56 milhões de litros foram do tipo brut e démi-sec, um acréscimo de 8% em relação a 2007, e 1,89 milhões de litros de moscatéis, 20% a mais do que no ano anterior.
Dentre os consumidores dos espumantes gaúchos, o estado de São Paulo foi o principal comprador, com cerca de 3 milhões de litros. Rio Grande do Sul foi o segundo colocado, com a compra de 2,5 milhões de litros, seguido pelo Rio de Janeiro, que consumiu 1,1 milhão de litros. Santa Catarina, Paraná, Minas Gerais e Bahia são os estados que seguem na lista dos compradores. "O crescimento constante na venda de espumantes é resultado da evolução qualitativa dos produtos reconhecida pelos consumidores", explica o diretor-executivo do Ibravin, Carlos Paviani.
Os resultados das vendas em 2008 são baseados nos dados obtidos pela parceria do Cadastro Vinícola, projeto mantido pelo Ibravin com a Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Pesca e Agronegócio (Seappa) e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).
Para 2009 o Insituto planeja um aumento de 15% nas vendas. "Os espumantes caíram no gosto das pessoas, principalmente dos jovens e das mulheres", observa o gerente de Marketing do Ibravin, Diego Bertolini.
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