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  • Programa de extração de videiras fracassa em Bordeaux

    por Fernando Roveri

    O programa de extração de videiras, que tinha como objetivo uma reestruturação dos vinhedos de Bordeaux, não foi totalmente realizado. A intenção era reduzir a zona de vinhedos em 10 mil hectares, mas até agora somente 2 mil hectares foram extraídos.

    O Conselho Interprofissional de Bordeaux tinha a esperança de ter convencido os produtores a extrair as videiras de áreas de menor qualidade, em troca de um valor de 15 mil reais por cada hectare removido. Atualmente, o mercado de Bordeaux está marcado pela superprodução, que resulta na queda de preços e prejuízo aos produtores.

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