Vinho - 17.Out.

Projeto para subdivisão de Penedes está sendo realizado


Está sendo realizada uma campanha para que a região de Penedes, na Espanha, seja subdividida em 6 regiões: Garraf, Ordal, Alt Penedes, Central Valley A, Central Valley B e uma sexta região, que ainda não foi decidida.

Divulgação

Liderada por Josep Albet, recentemente eleito presidente do Conselho Regulador de Penedes e também dono da Vinicola Albet I Nova, a campanha demarcaria subdivisões baseadas em promover algumas sub- regiões superiores dentro da denominação genérica.

Albet diz que a denominação existente é "lamentavelmente desatualizada" e que não reflete a diversidade de terroir que por lá existem.

"Temos duas cadeias de montanhas e um vale no meio de Penedes, resultando em diferentes microclimas e diversas composições de solo. Todas essas diferenças fazem cinco ou seis áreas distintas que dão diferentes vinhos", afirma ele.

Os limites entre cada região ainda estão sendo estabelecidos, e por isso a proposta não foi entregue ao conselho de vinho de Penedes. "Considerando toda a burocracia, isso pode levar 2 anos, mas depende da nossa capacidade de argumentar nosso caso ao conselho", disse Albet. "Se formos bem sucedidos, essas mudanças poderão estar implementadas no verão de 2012", acrescentou.

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Da redação

Publicado em 17 de Outubro de 2011 às 07:56


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