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Quem é o melhor em Bordeaux?


O Bistrô Pomodori promove uma degustação comparativa entre os vinhos de Bordeaux na próxima segunda-feira 29 de outubro. A proposta é analisar as diferenças entre a "Margem Esquerda", região do Mèdoc, e a "Margem Direita", regiões do Pomerol e Saint Emilion. Na região do Mèdoc, a principal uva é a Cabernet Sauvignon, ja nas outras duas, a Merlot destaca-se mais. Serão degustados os vinhos Château Lagrange 2001 3ème St. Julien, Château Lagrange 2001 3ème St. Julien e Château Brane Cantenac 2003 2ème Margaux, representando a margem esquerda e Château Faugères 2001 Saint - Émilion, Château Reignac 2000 Bordeaux Supérieur e Château de Sales 2000 Grand Cru Pomerol, oriundos da margem direita. Para acompanhar a degustação, será servida água Panna (sem gás) e San Pellegrino (com gás), além de queijos e do caldinho do chef da casa, o "Piatto della Nonna". O valor da degustação é de R$270,00, e o telefone para maiores informações é o 11 3071-1312

Alexandre Saconi
Publicado em 25/10/2007, às 16h07 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h44


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