por Fernando Roveri
Os viticultores da região de Champagne pretendem atingir um rendimento máximo de 15 mil quilos de uva por hectare, com o objetivo de aproveitar as boas colheitas dos últimos anos. A decisão de aumentar a produção de 13 mil para 15 mil quilos foi anunciada durante o Comitê Nacional do INAO (Institut National des Apellations d'Origine) e deverá ser aprovada em conselho de Estado em breve.