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Vinho - 10.Abr.

Restaurante serve champagne harmonizado com cahorro-quente


Um restaurante londrino irá servir um cardápio especializado em cachorros quentes harmonizados com champagne e espumantes.

divulgação

O restaurante abrirá em junho e se chama Bubbledogs, uma alusão a bolhas e cachorros. No total, serão 10 tipos de cachorros-quentes e uma carta de esumantes das mais variadas regiões do mundo.

A inspiração para o Bubbledogs veio de um café em Nova York, que serve cachorros-quentes com drinks em uma sala secreta.

Um dos lanches, o BLT, vem com maionese e alface caramelizado; outro, Jose, com guacamole, creme azedo, salsa e jalapenos. Além dos hot-dogs, o restaurante servirá jantares em um salão separado.

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Redação
Publicado em 10/04/2012, às 07h51 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h48


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