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Vinho - 04.Nov - Produção

Rioja conclui a colheita com produção de 412 milhões de kg de uva


Rioja colheu quantidade semelhante de uvas à de 2007
O Conselho Regulador da D.O de Rioja deu por finalizada a colheita de 2009. Este ano, a produção chegou a 412,3 milhões de quilos de uva, quantidade similar a de 2007 e superior a do ano passado.

Vários foram os fatores para tal marca, como o índice de brotação, que foi de 100%, a fertilidade do solo, que permaneceu normal, e a frutificação que teve resultados satisfatórios.

No total foram colhidas 378,77 kg de uvas de variedades tintas e 33,53 de brancas, nos pouco mais de 60 mil hectares de vinhedos produtivos. Desde o mês de maio foi visto um adiantamento na maturação das uvas. Um verão excessivamente caloroso, com temperaturas máximas entre 35ºC e 37ºC, provocou o adiantamento na maturação alcoólica, mas sem afetar a fenólica.

Outro fator importante para a boa qualidade foram as chuvas, que apesar de escassas durante o verão, chegaram no momento certo para equilibrar os índices de acidez e álcool, além de permitir um 'magnífico estado sanitário'.

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Redação
Publicado em 04/11/2009, às 13h42 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h46


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