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25.Ago - Safra em Bordeaux é o melhor desde 2005

Safra 2009 em Bordeaux pode ser a melhor em quatro anos


A região de Bordeaux é principal produtora de vinhos finos do mundo
Após uma temporada seca e quente, os produtores de Bordeaux estão bastante otimistas sobre a safra 2009, chegando a compará-la com a de 2005.    

Seguindo a linha de bastante sol e pouca umidade, as expectativas são altas. Enquanto torcem por uma pequena quantidade de chuva, eles rezam para que setembro não estrague o que pode ser uma grande colheita.

"Até agora é a melhor temporada desde 2005. Estamos cruzando os dedos para setembro seja tão bom quanto foi ano passado", falou Emmanuel Cruse, proprietário do Château d''Issan.   

Produtores relatam que as uvas estão amadurecendo mais rápido que o normal tanto nos vinhedos a leste quanto a oeste.  

"A uvas Merlot já estão saborosas e esperamos um começo de colheita muito mais precoce - talvez entre 15 e 20 de setembro. As Cabernet Sauvignon não ficam muito atrás", confidenciou.

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Redação
Publicado em 25/08/2009, às 12h18 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h46


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