por Redação
De acordo com um estudo feito pela Universidade Maastricht, na Holanda, o resveratrol, uma substância encontrada no vinho, traz benefícios a saúde de pessoas obesas.
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O ingrediente foi testado em 11 pessoas acima do peso ideal, mas saudáveis; elas receberam 150 miligramas da substância durante 30 dias e foram medidos os gastos de energia dos participantes e o quanto eles conseguiam armazenar e queimar gorduras.
Os resultados mostraram a presença de menos gordura no fígado, níveis mais baixos de açúcar na circulação e uma pressão sanguínea reduzida; os participantes do estudo também apresentaram mudanças na forma como os músculos "queimavam" calorias do organismo.
Os pesquisadores acreditam que as células dos participantes da pesquisa passaram a operar de maneira mais eficiente. Segundo eles nenhum dos participantes apresentou efeito colateral.
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