Vinho - 18.Fev - Melhor vinho

TAM recebe prêmio por ter o melhor vinho branco


O Brasil tem mais um motivo para comemorar. A TAM Linhas Aéreas foi classificada pelo "Cellars in the Sky Awards", concurso que premia as companhias aéreas por suas cartas de vinho, como tendo o melhor vinho servido na primeira classe.

O vinho em questão foi o branco Michel Picard Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux 2006, da região de Côte de Beaune, na Borgonha. Ele foi produzido unicamente com a uva Chardonnay e considerado o melhor pela revista britânica Business Traveller, que realiza o concurso anualmente.

Os vinhos vencedores foram escolhidos por quatro especialistas, que degustaram por oito meses mais de 200 vinhos servidos pelas companhias de todo o mundo. Eles consideraram que devido à altitude, o paladar fica mais sensível à adstringência e por isso os vinhos tintos aparentam sabor mais seco do que de fato têm.

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Da redação

Publicado em 18 de Fevereiro de 2010 às 14:59


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