Vinho - 21.Out - Lançamento

Taylor's lança vinho do porto de 155 anos

por Redação

Apenas 1.400 garrafas de Scion estarão disponíveis para a compra

Taylor's, uma das mais tradicionais casas de vinho do porto, acaba de lançar um produto que pretende abrir novos padrões para essa categoria de bebida.

Com 155 anos e custando 2.500 euros a garrafa, o barril do novo Taylor's Scion foi comprado pela companhia no início deste ano. O vinho está amadurecendo no Douro desde 1855 e provavelmente seria utilizado para fazer blends.

"Isso nos pareceu um sacrilégio", explica Adrian Bridge, chefe-executivo da The Fladgate Partnership, empresa proprietária da Taylor''s. "Comumente, um vinho com essa idade é tão intenso, que se torna quase enjoativo, por isso ele é misturado. Este ainda tinha uma boa acidez, o que o torna extraordinário", disse ele.

Apenas 1.400 garrafas de Scion estarão disponíveis para a compra e mesmo para quem não é fã de vinhos do porto, este vale só pela embalagem: a garrafa imita um decanter e vem dentro de uma caixa de madeira que imita os estojos utilizados no século XIX.

Sobre o preço - considerado muito elevado para essa categoria de vinhos - Bridge disse acreditar que existe um público interessado, mas confessou: "eu não tenho ideia de como será a resposta do mundo, absolutamente nenhuma ideia, pois ninguém nunca fez isso antes".

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