por Redação
Durante os cinco primeiros meses do ano, os uruguaios consumiram mais de 25 milhões de litros de vinho, um dos valores mais altos da história do país.
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Em comparação a 2012, o número é um milhão de litros maior. O aumento é visto como uma grande vitória para o Instituto Nacional de Vitivinicultura (INAVI), que trabalha para tentar reverter a queda no consumo anual dos últimos anos, que foi de 90 milhões de litros para 75 mi.
José Lez, um dos responsáveis pela campanha, afirmou que os uruguaios já estão vendo o vinho como parte de uma dieta balanceada, pois estudos recentes mostraram que a metabolização das bebidas fermentadas é melhor do que das destiladas.
O setor vinícola do Uruguai emprega 40 mil pessoas e, a cada ano, mostra melhora na colocação internacional, especialmente em países como a Holanda e Inglaterra, onde os vinhos uruguaios são mais bem aceitos.
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