por Redação
A variedade italiana de uva Sangiovese |
A Vivai Cooperativi Rauscedo - o maior 'berçário' de videiras cooperativo no mundo - vendeu por volta de 170 mil videiras Sangiovese para cinco produtores de Herault: Domaine de Gournier, des Peyrats, de la Bousquette, Clos des Roques, e de St. Laurent.
As vinhas consistem em clones de Tocano, Brunello, Romagnolo, Prugnolo, Montalcino e Morellino.
O diretor geral da VCR, Eugenio Sartori, contou ao Decanter.com que a relativa resistência de secar da uva e o alto lucro o qual ela pode propiciar tornaram uma "oportunidade interessante para o sul da França, especialmente o Languedoc".
Ele especula que outras variedades italianos como Malvasia, Manzoni Incrocio, Teroldego e outras podem ter um futuro na vinícola Languedoc.
A Sangiovese é cultivada na ilha francesa de Córsega como a uva Nielluccio, mas essa é primeira aparição da variedade no continente.
OMelhorVinho.com.br - Confira a avaliação de um bom vinho cuja assemblage envolve Sangiovese
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