Vinho - 18.Jan.

Vale do Napa cria curso sobre vinhos da região

por Redação

A Academia de Vinhos do Vale do Napa lançou o seu programa inaugural esse mês, com aulas que irão tirar os estudantes das salas e ensiná-los como funciona a indústria na prática.

"Nós partimos da nossa crença de que não há lugar melhor para aprender sobre vinho do que a nossa região", disse o fundador e chefe do programa educacional, Chris Oggenfuss. "Combinaremos isso, como os nossos professores, que não só ensinam como também vivem e respiram vinho".

O curso é divido em básico, com uma carga-horária de três horas, feito para visitantes de países de vinho, pessoas que acabaram de entrar no negócio do vinho e entusiastas em geral. E o curso avançado, feito para aprofundar os conhecimentos dos alunos na indústria.

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