por Redação
Segundo maior produtor de vinhos brasileiros, atrás apenas do Rio Grande do Sul, o Vale do São Francisco vem investindo no campo de pesquisa para possibilitar a implantação de novas variedades nos solos brasileiros, o que torna os vinhos lá produzidos cada vez mais competitivos no mercado externo.
 |
| A francesa Petit Verdot |
Segundo dados da região, a uva Tempranillo já está plantada numa área que abrange cerca de 70 hectares, enquanto a variedade Petit Verdot atualmente não ocupa mais do que 3 ha, apesar de ter grande potencial para os próximos anos.
O enólogo e pesquisado da Embrapa, Giuliano Elias Pereira, afirma que esta variedade (Petit Verdot) pode se tornar referência não só no Brasil como no mundo inteiro. "No Vale do sub-médio São Francisco, os vinhos varietais de Petit Verdot têm se mostrado muito interessantes e podem se transformar em referência", aponta ele.
A região do Vale do São Francisco é conhecida por produzir vinhos jovens, leves e frutados em alta escala. Eles são ideais para o consumo imediato. A implantação de novas variedades deve ajudar a ampliar a cartela de rótulos, o que deixa o setor com maior visibilidade mundial.
Confira as últimas notícias sobre o mundo dos vinhos...
+ O Melhor Vinho do dia: Ao início do verão!
+ Vinícola sul-africana lança série de vinhos da Copa
+ Falso importador de vinhos é preso na Coréia do Sul
+ O Melhor Vinho do dia: Estamos fazendo a nossa parte
+Estudo comprova que variedade banida na Europa deu origem a Chardonnay
Gostou? Compartilhe
