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  • Tintos Espanhóis Top com Paella

    Ville du Vin organiza degustação de vinhos Top Espanhóis

    por Redação

    A Ville du Vin do Alphaville termina o mês de maio com uma degustação temática. A "Espanha Paella" acontecerá no dia 26 de maio com a orientação de Nelson Luiz Pereira, sommelier da casa e diretor da ABS. Grandes tintos espanhóis de última geração, como o AAlto 2004, de Ribera Del Duero, e o Numanthia 2005, da vinícola Toro (impressionantes 98 pontos no guia RobertParker), serão degustados às cegas. Em seguida será servida uma autêntica paella preparada pelo gourmet Juán Rodriguez, sócio-proprietário da importadora Península, com a assessoria do francês Alain Uzan, que chefia o bistrô da loja. O jantar será acompanhadopor mais dois espanhóis de respeito, os vinhos Protos Roble 2004 e o rosé Castaño de Monastrell 2007. O custo por pessoa é de R$ 250,00 (duzentos e cinquenta reais) O jantar/degustação acontece na segunda-feira, dia 26 de maio, às 20h. Os Vinhos degustados serão: AAlto2004 - Ribera Del Duero, Numanthia 2005- Toro, Finca Allende 2004, Casa Cisca2004 - Yecla, Pago Santa Cruz 2001 - Viña Sastre. Durante o jantar serão servidos os vinhos Protos Roble2004 e Castaño de Monastrell Rosé 2007. Númerode vagas: 30 Reservas: Ville du Vin Alphaville- Alameda Tocantins, 75 - loja 2. telefone: (11)4208-6061

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