por Redação
Na próxima quarta-feira, dia 20 de agosto, a loja Ville du Vin da Vila Nova Conceição (SP) receberá a visita de Ana Maria Cumsile, enóloga-responsável da vinícola chilena Altair. Localizada na Cordilheira dos Andes, a ainda jovem Altair produz dois dos mais aclamados tintos chilenos: Altair 2003 e Sideral 2003, que serão degustados na ocasião, além do Icono 2004. O jantar servido será composto de: Primeiro Prato: agnelotti de cogumelos com molho pomodoro ao perfume de manjericão. Segundo Prato: entrecôte de vitelo ao molho de cabernet com polenta cremosa. Terceiro Prato: carré de cordeiro grelhado com nhoque de mandioquinha ao pesto de pistache. Sobremesa: torre de cacau com sorbet de mascarpone. O valor do jantar-degustação é de R$190,00 (cento e noventa reais) por pessoa. A Ville du Vin Vila Nova Conceição fica na Rua Diogo Jácome, 361.(SP) Fone: 3045-8137 ou eventosvnc@villeduvin.com.br. São vinte vagas disponíveis e é necessário fazer reserva.
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