por Fernando Roveri
O vinho tinto ainda é o preferido entre os enófilos espanhóis, mas pouco a pouco os vinhos brancos começam a ganhar espaço na preferência dos espanhóis. A qualidade dos vinhos produzidos na Galícia, Navarra, Catalunha e Rioja fazem com que, aos poucos, ganhem espaço no mercado.
Três variedades foram as protagonistas desta mudança no consumo de vinho na Espanha: a Verdejo, em Rueda, a Albariño, na Galícia, e a Chardonnay. Segundo especialistas espanhóis, esses vinhos são modernos, jovens e perfeitamente elaborados.+lidas

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