por Redação
Um novo vinho, com quantidades mínimas de álcool, foi lançado recentemente no mercado italiano - nas versões branca, tinta e rosé - a fim de combater o abuso.
A demanda por vinhos sem álcool, ou em pequenas quantidades, é cada vez maior |
O ministro da agricultura italiano, Luca Zaia, comemorou o lançamento e afirmou estar engajado em promover meios de controle do abuso de álcool.
Winezero foi criado por dois empresários italianos, Massimiliano Bertolini e Manuel Zanella, que focaram suas ações em jovens que não podem ou não querem consumir bebidas de alto teor alcoólico. Ele é produzido na província espanhola de Valladolid.
"Nós não estamos competindo com os vinhos tradicionais. Esta é uma nova bebida, similar ao café descafeinado ou a cerveja sem álcool", afirmou Bertolini. Para ele, esse tipo de vinho já é tendência na Espanha, França e Alemanha, e o mercado italiano precisava de um produto para tapar este buraco.
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