O vinho produzido a partir do caju será exportado, em breve, para Portugal. A produção da bebida, feita no estado do Piauí, será vendida em torno de R$ 15 para cada 750 ml. A produção da bebida tem movimentado o mercado de Piauí
O Piauí é o segundo maior produtor de caju no Brasil, com 170 mil hectares plantados. No Estado existem 20 agroindústrias de beneficiamento da castanha de caju e a produção é de 160 mil toneladas ao ano. O setor gera cerca de 30 mil empregos permanentes e 60 mil temporários.
Redação
Publicado em 09/11/2006, às 13h24 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h44
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