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Vinho protege contra o câncer de cólon


O cientista Joseph C. Andersen, com outros cientistas da Stony Brook University de Nova York, compararam os hábitos de consumo de 360 consumidores de vinhos brancos e tintos com estilos de vida similares, como parte de um estudo para analisar o surgimento da neoplasia de cólon e reto. De acordo com o estudo, beber vinho tinto reduz o risco de neoplasia em 68%. Os pesquisadores suspeitam que as maiores quantidades de resveratrol nos tintos podem ser a causa do efeito protetor contra o câncer de cólon.

A pesquisa ressalta tanto o potencial do vinho tinto como a prevenção do câncer, onde a realização do exame preventivo para determinar a presença do câncer ainda é essencial e é a medida mais adequada para reduzir o risco de desenvolver a doença.

Fernando Roveri
Publicado em 19/04/2007, às 15h39 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h44


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