A ingestão diária de vinho tinto poderá contribuir para a proteção do cérebro após acidentes cerebrais, de acordo com pesquisa realizada pela Universidade John Hopkins, nos Estados Unidos.
Após um período onde ratos ingeriram vinho tinto, verificou-se um decréscimo de 40% na área danificada pelo acidente vascular cerebral dos animais. Os cientistas salientam que a quantidade de vinho consumida para ter tais benefícios para a saúde varia de acordo com o peso do consumidor.
