Vinhos australianos em harmonização com gastronomia do país

            De 3 a 5 de outubro, acontece em São Paulo o Festival Australian Food & Wine. O evento ocorre juntamente com a Expo Austrália: feira de turismo, negócios e educação.

            Nos dias 3 e 4 de outubro, a partir das 19 horas, o restaurante Grand Caffé do Hotel Grand Hyatt, local que receberá o evento, oferecerá um jantar de três tempos criado pelo chef australiano Felix Halter. Já no dia 5, o cozinheiro prepara um brunch a partir das 12h30, com seleção de pratos típicos de sua terra natal.

Wine Library

Como parte do festival, durante a semana de 28 a 5 de outubro, o hotel proporcionará aos clientes uma carta de vinhos australianos, tanto em taças quanto em garrafas, nos restaurantes Eau, Kinu e Grand Caffé e nos bares Upstairs Bar e Wine Library.

Quem participar do evento comprando uma taça de vinho ou indo a um jantar ou brunch concorrerá a dois prêmios: uma viagem de três noites para a Autrália, e uma viagem para Perth com quatro semanas de curso de inglês.

O preço dos primeiros dois dias é de R$110 por pessoa pelo menu de três tempos, além de R$100 para a harmonização com os vinhos australianos. Já o valor do brunch do dia 5 é de R$ 85, sem harmonização, devido à lei seca na data das eleições.

Grand Hyatt São Paulo

Avenida das Nações Unidas, 13.301
Tel: (11) 2838-3203