por Alexandre Saconi
promove um jantar especialmente preparado pelo seu novo chef, Laurent Hervé, harmonizado com vinhos Baron Philippe de Rothschild. O evento contará com a presença do enólogo da vinícola Rotschild, Philippe Dhalluin. Para o menu, Hervé, ex-chefe do Maxim's de Paris, preparará o melhor cozinha francesa em cinco tempos. Entre os vinhos escolhidos estão os premiados Mouton Rothschild 1990 e Petit Mouton 1997, entre outros. O Eau fica dentro do Grand Hyatt Hotel, na Avenida das Nações Unidas, 13.301, em São Paulo. O telefone para informações e reservas é o (11) 6838-3207, e o custo é de R$480,00 por pessoa pelo menu degustação, incluindo os vinhos. O preço para associados do Club at the Hyatt é de R$408,00.
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