Revista ADEGA
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07.out - Wine Dinner Petit Château

Vinhos da região de Bordeaux da safra de 2000 serão oferecidos


         Nas noites dos dias 7 e 8 de outubro, o restaurante Splendido de Belo Horizonte promove jantares harmonizados no "Wine Dinner Petit Château". A comida será preparada pelo chef Jorge Rattner, acompanhada de seis vinhos franceses da região de Bordeaux, harmonizados pelo sommelier Renato Costa.

Os vinhos são elaborados em pequenos chateaux na região que dá origem a alguns dos mais famosos fermentados do mundo. A carta inclui exemplares da safra de 2000, considerada uma das melhores da última década.

O restaurante Splendido é célebre por sua carta de vinhos, que já foi avaliada como uma das melhores do mundo pela revista americana Wine Spectator. São quase 600 rótulos de diversas regiões acondicionados em adega climatizada.

Splendido Ristorante

R. Levindo Lopes ,251
Savassi - Belo Horizonte - BH
Tel: (31) 3227-6446

Redação
Publicado em 07/10/2008, às 11h08 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h45


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