Restaurante italiano de São Paulo promove degustação com 11 vinícolas brasileiras

A edição deste ano do Enobrasil acontece no início da próxima semana em São Paulo com a presença de representantes de 11 vinícolas brasileiras. A proposta dos organizadores é criar uma atmosfera que permita ao consumidor degustar vinhos ao lado dos produtores, permeado por arte com temas enológicos, palestras e apresentação de música instrumental ao vivo.

Assim como aconteceu em 2016, o evento será realizado no restaurante italiano Osteria Generale e terá uma recepção digna de um encontro de vinhos, com antepastos, massas em claro, vinhos brasileiros. 

Além das vinícolas, integram os produtos do Enobrasil 2017 pães da centenária Basilicata, queijos da Canastra, azeites da Mantiqueira, produtos orgânicos, sucos de uva e harmonizações com vinho e chocolate. Na parte cultural, o evento conta com dicas de enoturismo, divulgação de livros, arte com rolhas e sete palestras.