por Redação
A vinícola neozelandesa Yealands ganhou o prêmio de empresa mais sustentável no International Green Awards, premiação que reconhece as companhias com estratégias criativas e eficazes em desenvolvimento sustentável.
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A Yealands concorreu com diversos empreendimentos, que iam desde uma empresa de energia sustentável até uma produtora de chá, e era a única participante da indústria de vinhos.
Relembre a entrevista que fizemos com Peter Yealands, proprietário da vinícola neozelandesa aqui
"Para nós, sustentabilidade é usar recursos de forma inteligente, o que garante suprimento no futuro e lucro", contou o fundador da empresa. "Nós temos uma visão que vai desde a vinha até o engarrafamento", explicou ele.
Algumas das práticas mais incomuns na Yealands incluem tocar musica clássica para as vinhas e usar um certo tipo de ovelha para manter a grama aparada. A vinícola também usa energia solar e eólica e tenta cortar ao máximo as emissões de gás, certificados pela CarbonZero.
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