Vinicultores dos EUA investem em centro vinícola de pesquisa

Com os cortes de orçamento do governo norte-americano, os vinicultores e produtores de Washington e Oregon viram-se obrigados a preencher as lacunas da indústria de vinho deixadas pelo governo. Eles estão apoiando cada vez mais o trabalho de pesquisa e extensão na área vinícola.

Os produtores de Washington se comprometeram com US$7,4 milhões para a construção de um novo cetro científico de vinho na Washington State University. O centro, com um preço estimado de US$26,2 milhões, irá consolidar os ensinos de vinicultura e enologia e atividades de pesquisa.

A WSU lançou uma campanha para captação de recursos para o centro no último verão, e esse comprometimento da nova indústria - via a Washington Wine Commission - representa um impulso significativo aos esforços de financiamento.

O dinheiro será coletado por meio de uma tributação de US$2 por tonelada de uva (por volta de US$9 por acre em um ano típico) e uma taxa de dois centavos por galão de vinho.

"A indústria terá a facilidade de pesquisa e ensino a nível mundial no centro de Washington, no núcleo da produção de uvas e vinho", disse Kent Waliser, gerente da Sagemoor Vineyards.

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