por Redação
Dentro do programa "Wine School" o enófilo Ricardo Bohn Gonçalves vai realizar um jantar-degustação na Pizzaria Speranza, uma das mais tradicionais casas de São Paulo, nos dias 29 (5ªfeira) e 30 (6ªfeira) de maio. O objetivo é mostrar a evolução dos paladares das pizzas e também a combinação delas com vinhos. O menu será o seguinte: Brusccheta com Prosecco La Veneziana Astoria, Calzone de Ricota e pizza Margherita com Pinot Grigio della Venesie 2006, pizza Calabreza com Monferrato Rosso Le Monache 2006, pizza Napolitana com Tosca Chianti Colli Sinese 2006. Como sobremesa a tradicional Pastiera de Grano. O programa é o mesmo nos dois dias e começa às 20h30. O custo é de R$ 80,00 (oitenta reais) por pessoa com o jantar, vinhos, água, café, serviço e estacionamento. Pizzaria Speranza Avenida Sabiá, 786 - Moema (SP) Reservas e informações pelos telefones: (11)3676 1781 ou (11) 9677 1899
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