por Redação
Reconhecer os aromas presentes nos vinhos é fundamental para uma boa degustação, mas convenhamos que para narizes destreinados, isso não é uma tarefa fácil. Pensando nisso, a importadora World Wine, em parceria com a Natura, preparou um curso de um dia sobre os aromas dos vinhos, que farão um paralelo com os aromas da perfumaria.
A aula será ministrada pela sommeliere Maitê Marani junto com uma especialista da Natura e abordará a história do vinho e da perfumaria, a classificação olfativa dos vinhos, a natureza dos aromas, as matérias primas na perfumaria, a estrutura da fragrância, os tipos de perfume e modos de uso, as técnicas e rituais e a avaliação olfativa, sendo finalizada com uma degustação de cinco vinhos e análise de suas essências. Para participar, é necessário fazer incrição.
Curso: Universo Aromático: aromas do vinho e do perfume
Data: 23 de outubro
Horário: 20h00
Local: Loja da World Wine/ Enoteca Fasano (Rua Amauri, 255- Itaim Bibi)
Valor: R$ 140,00
Inscrições e informações: (11)3085-3055 / www.worldwine.com.br
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