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XV Avaliação Nacional de Vinhos


A Avaliação Nacional de Vinho chega em sua 15a edição e, para comemorar, a Associação Brasileira de Enologia promoverá algumas mudanças no regulamento do evento. Haverá a inclusão de duas novas categorias, e as vinícolas também poderão inscrever amostras de vinhos rosés e tintos jovens que, somadas às categorias dos brancos finos aromáticos, tintos finos secos e vinhos-base para espumante, totalizam seis grupos. O evento acontecerá simultaneamente em Bento Gonçalves (RS) e São Paulo (SP), através de video-conferência.

Os vinhos serão degustados e classificados utilizando-se a ficha de avaliação e critérios da Organization International de la Vigne et du Vin (OIV) e Union Internationale des Oenologues (UIOE). O resultado será apresentado para cerca de mil apreciadores de vinho somente no dia 29 de setembro, quando os participantes degustarão 16 amostras selecionadas entre os 30% mais representativos da Safra 2007. A divulgação de todos os vinhos que integram os 30% mais representativos ocorrerá na mesma data ao final da Avaliação.

Fernando Roveri
Publicado em 27/06/2007, às 10h22 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h44


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