Como o carvalho altera aromas e sabores do vinho?
Entenda como se dá o papel do carvalho e quais seus benefícios para o vinho
Tanoaria: os produtores de barricas de carvalho
O carvalho francês é o mais utilizado na elaboração de barris para vinho
Como o carvalho exerce influência nos vinhos
Durante a produção da bebida, barris são usados na fermentação alcoólica, na malolática e no envelhecimento
Tennessee Whiskey
A história do Bourbon nos Estados Unidos e dos dois únicos Whiskey do estado do Tennessee
