Busca: Carvalho no vinho

O armazenamento em barris de carvalho é um dos fatores que contribuem para realçar a sensação de manteiga do Chardonnay e 'arredondar' o vinho
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Por que alguns vinhos têm aroma e sabor de manteiga?

O papel do carvalho na formação de vinhos com notas de manteiga


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Mitos e verdades do carvalho

As verdades e as mentiras do uso do carvalho no vinho