Busca: legislação do vinho

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Portugal antecipa prazo para declaração da vindima

Nova regra busca reforçar o controle da produção e melhorar a gestão do setor vitivinícola


A ciência pode auxiliar os produtores de vinho a controlar a acidez da bebida, fundamental para um produto de qualidade - Divulgação
Enotécnico

Entenda o papel da acidez na qualidade e estabilidade dos vinhos

A acidez é um dos pilares da qualidade dos vinhos. Saiba como essa característica chega à sua taça


Ilustração
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Itália pode extinguir denominação Bianco Capena

Falta de comercialização por sete anos coloca em risco proteção da região vinícola


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Califórnia arquiva projeto sobre rotulagem de vinhos

Proposta exigia que vinhos "americanos" vendidos no estado usassem apenas uvas dos EUA


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União Europeia muda regras para rótulos de vinho

Novas exigências ampliam transparência e incluem QR Codes nas garrafas


Vinhedo na Califórnia
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Califórnia avança em regra para vinhos rotulados como americanos

Projeto exige que vinhos "American" usem apenas uvas cultivadas nos Estados Unidos