Qual a importância do licor de expedição para os espumantes?
Entenda porque esse detalhe é mais do que um simples toque final
Qual a quantidade de açúcar correta para cada tipo espumante?
O licor de expedição é fundamental para determinar a quantidade de açúcar na bebida
Como funciona o licor de tiragem para espumantes?
Ao contrário do licor de expedição, o de tiragem interfere menos no perfil final do espumante
