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Busca: microrganismos

Micróbios encontrados nas uvas podem ser a prova do fator “terroir” nos vinhos

Descoberta ainda pode ajudar enólogos a identificar o potencial de qualidade de um vinhedo antes mesmo de vinificar as uvas

Notícias | Redação Publicado em 19/12/2013, às 17h06 - Atualizado em 03/12/2014, às 08h04