Entrevista: Alberto Antonini fala sobre os seis inimigos do terroir
Enólogo abordou o início de carreira, a paixão pelo vinho e o que aprendeu nas últimas décadas
O celébre trabalho de Alberto Antonini
Alberto Antonini é um dos principais profissionais do mundo do vinho
Bons rótulos de Poggiotondo
Localizada em Chianti, a vinícola é o projeto familiar de Alberto Antonini
Sem receita
Alberto Antonini conta como é possível fazer grandes vinhos nos mais variados terroirs do mundo sem precisar copiar modelos prontos