Como o vinhedo determina a qualidade do vinho?
A partir do solo, clima e manejo do vinhedo é possível obter uvas de alta qualidade e vinhos premium
Fundação lança projeto online para auxiliar produtores com a viticultura regenerativa
O RV Guide é um projeto online lançado para auxiliar os produtores interessados em viticultura regenerativa
Quinta da Covela é primeira vinícola portuguesa com certificado de Viticultura Regenerativa
Localizada na região dos Vinhos Verdes, a Quinta da Covela é a primeira a obter o certificado de viticultura regenerativa
Mais de 8% dos vinhedos do mundo já são orgânicos
Relatório sobre agricultura revela que 8% dos vinhedos do mundo já são orgânicos, França lidera
Como fatores do solo influenciam em um vinho?
Em termos técnicos, o terroir exige um esforço de entendimento, mas tudo pode ser resumido em uma boa taça de vinho
Enólogo chileno faz experimentos com dinamite em seu solo
Ideia é ter vinhedos com raízes mais profundas e que não precisem de irrigação
Produtor realiza manutenção de vinhedo com galinhas
Philippe Boucard usou cerca de 250 aves para um método eficaz (e curioso) de arejar o solo de suas vinhas
+lidas
Estudo da UC Davis investiga relação entre vinho, alimentação e microbioma intestinal
Pesquisa britânica sugere menor risco cardiovascular entre consumidores moderados de vinho
Chardonnay: conheça os segredos da uva branca mais popular do vinho
O vinho mais antigo do mundo ainda pode ser consumido?
Cheval Blanc uma lenda em vinho e um ícone da arquitetura moderna
