Alsácia iniciará testes com 16 novas variedades
A grande urgência da Alsácia está em encontrar castas resistentes ao oídio
Você sabia que não sabemos quantas uvas há no mundo?
Uma única casta ter vários nomes é um dos fatores que atrapalham a contagem
Organização internacional tenta salvar variedades da extinção
De acordo com a organização internacional Wine Mosaic, centenas de variedades correm o risco de serem extintas.
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