É possível um vinho seco ser doce? Entenda essa contradição!
Conheça quando um vinho tipificado como "seco" mostra aromas e sabores adocicados
Entenda o que é o açúcar residual nos vinhos
Saiba como o açúcar residual está presente nos vinhos e como ele afeta sua percepção de doçura
Alsácia quer exigir que seu Riesling seja (quase) sempre seco
Os viticultores da Alsácia votaram a favor de uma regra que estipula que o Riesling só pode ser seco, com exceção dos classificados como “colheita tardia”
