Busca: Vinho seco

Já sentiu um dulçor no vinho seco? A explicação pode estar no açúcar residual
Escola do vinho

Entenda o que é o açúcar residual nos vinhos

Saiba como o açúcar residual está presente nos vinhos e como ele afeta sua percepção de doçura


Alsácia é famosa por seu vinho branco em um terroir único
Mundovino

Alsácia quer exigir que seu Riesling seja (quase) sempre seco

Os viticultores da Alsácia votaram a favor de uma regra que estipula que o Riesling só pode ser seco, com exceção dos classificados como “colheita tardia”


Escola do vinho

Vinho seco pode ser doce?

Quando um vinho tipificado como "seco" mostra aromas e sabores adocicados, fui enganado?