O que acontece com os vinhos que são envelhecidos debaixo d’água?
Enólogos destacam peculiaridades do envelhecimento de vinhos sob a água
Vinícola inglesa envelhece espumante nas águas do Círculo Polar Ártico
As garrafas de espumante foram lacradas com cera e permaneceram seis meses nas águas do Ártico, em uma temperatura de 5ºC