Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Merlot, cultivadas em Encruzilhada do Sul, na Serra do Sudeste, sem passagem por madeira. De boa tipicidade, mostrando o lado suculento e amável da variedade, com frutas vermelhas de perfil mais maduro, seguidas de notas florais e de ervas, tudo amparado por acidez refrescante e taninos aveludados. Fácil de agradar e fluido, tem final persistente, com toques terrosos e de ameixas. Álcool 13,5%.