Alanera Rosso Veronese 2015
Zenato,
Vêneto, Itália
World Wine
(preço indisponível)
Tinto composto de 55% Corvina, 25% Rondinella, 10% Corvinone, 5% Merlot e 5% Cabernet Sauvignon, sendo que 50% de todas as uvas sofrem processo de secagem (apassimento) entre 45 e 60 dias, com estágio de todo vinho durante 12 meses em tanques de aço e barris de diversos tamanhos. O resultado é um tinto suculento e gastronômico, que mostra muita fruta vermelha e negra madura muito bem balanceada por acidez refrescante e por taninos de ótima textura. As notas florais, de tabaco, de especiarias doces e de tabaco, aportam complexidade ao conjunto. Tem final cheio e persistente, pedindo mais um gole, de preferência na companhia de queijos curados. Álcool 13,5%.
Degustado em 22/01/2020 por EM