Planeta,
Sicília, Itália
Interfood
O
Chardonnay da Planeta
é habitué dessa seção e
sem dúvida está entre os
melhores vinhos brancos
da Itália. O vinho em
questão é um assemblage
da Chardonnay com
a casta “siciliana”
Grecanico. Cor amarela
com sinais de evolução,
uma característica dos
brancos da casa que
são “construídos” para
rápido consumo. Não são
vinhos de guarda, e sim
para serem apreciados
nos primeiros anos de
vida. Seus aromas são
pungentes, com muita
fruta tropical, frutas secas,
toques de manteiga,
baunilha e um fi nal de
mel. O interessante é que
só uma pequena parcela
passa pela madeira, para
manter o caráter fresco do
vinho. Boca exuberante,
rica e com um fi nal
frutado e picante. Pronto
e delicioso para consumo
imediato. LGB
Degustado em 12/05/2010 por LGB
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil